Hưởng ứng Cuộc thi nghiên cứu khoa học, kỹ thuật dành cho học sinh trung học năm học 2026-2027, học sinh Trường THCS Phạm Sư Mạnh đã nghiên cứu và hoàn thiện dự án: “Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ bã cà phê đến một số đặc tính và độ ổn định của xà bông điều chế từ dầu thực vật”.
Dự án thuộc lĩnh vực Kỹ thuật hóa học, vật liệu, do hai học sinh Hoàng Minh Đăng - lớp 9A và Trần Cát Tiên - lớp 8A thực hiện dưới sự hướng dẫn của cô giáo Nguyễn Thị Hằng - giáo viên môn Khoa học tự nhiên.

Ảnh 1: Học sinh tiến hành làm sản phẩm
Xuất phát từ những nguyên liệu gần gũi trong đời sống, nhóm học sinh đã lựa chọn bã cà phê và dầu thực vật làm đối tượng nghiên cứu để tìm hiểu khả năng tạo ra sản phẩm xà bông. Trong quá trình thực hiện, các em tập trung nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ bã cà phê đến một số đặc tính và độ ổn định của sản phẩm.
Điều đáng ghi nhận ở dự án không chỉ nằm ở sản phẩm cuối cùng mà còn ở quá trình học sinh hình thành câu hỏi nghiên cứu, tìm hiểu kiến thức, lựa chọn nguyên liệu, tiến hành thực nghiệm, quan sát, ghi nhận và so sánh kết quả. Từ những kiến thức được học trong môn Khoa học tự nhiên, các em đã từng bước đưa kiến thức ra khỏi trang sách, vận dụng vào một vấn đề cụ thể của cuộc sống.

Ảnh 2: Nguyên liệu bã cà phê, dầu thực vật và quá trình chuẩn bị sản phẩm
Thông qua quá trình nghiên cứu, học sinh có cơ hội rèn luyện nhiều năng lực quan trọng như tư duy khoa học, khả năng quan sát, thực hành, giải quyết vấn đề, làm việc nhóm và trình bày kết quả nghiên cứu. Đây cũng là dịp để các em hiểu rằng một ý tưởng khoa học có thể bắt đầu từ chính những điều rất quen thuộc xung quanh mình, miễn là người học biết đặt câu hỏi, tìm tòi và kiên trì thử nghiệm.
Dưới sự hướng dẫn nhiệt tình và tâm huyết của cô giáo Nguyễn Thị Hằng, sản phẩm được các em từng bước hoàn thiện trên cơ sở thực nghiệm, chú ý tới sự thay đổi của sản phẩm khi điều chỉnh tỉ lệ bã cà phê. Quá trình ấy giúp các em làm quen với phương pháp nghiên cứu khoa học một cách thiết thực, phù hợp với lứa tuổi học sinh THCS.

Ảnh 3: Cận cảnh sản phẩm xà bông hoàn thiện
Việc tham gia nghiên cứu khoa học còn tạo cơ hội để học sinh phát huy tinh thần chủ động, sáng tạo, biết kết nối kiến thức của nhiều lĩnh vực và mạnh dạn trình bày những ý tưởng của mình. Qua đó, hoạt động Sáng tạo khoa học kĩ thuật, giáo dục STEM trong nhà trường trở nên gần gũi hơn, gắn việc học với thực hành và đời sống.
Dù năm học này nhà trường giới thiệu một dự án nghiên cứu, nhưng đây là một sản phẩm thể hiện sự nghiêm túc, say mê tìm tòi của học sinh cũng như sự đồng hành trách nhiệm của giáo viên hướng dẫn. Quan trọng hơn, từ một dự án cụ thể, tinh thần nghiên cứu khoa học và sáng tạo tiếp tục được lan tỏa tới học sinh trong toàn trường.

Ảnh 4: Học sinh thuyết trình, giới thiệu sản phẩm
Nhà trường ghi nhận và biểu dương tinh thần tích cực của hai em Hoàng Minh Đăng và Trần Cát Tiên, đồng thời trân trọng sự hướng dẫn tận tâm của cô giáo Nguyễn Thị Hằng trong suốt quá trình thực hiện dự án.
Tin tưởng rằng từ những trải nghiệm nghiên cứu đầu tiên như thế này, các em học sinh sẽ thêm yêu khoa học, mạnh dạn đặt câu hỏi trước những vấn đề của thực tiễn, từng bước hình thành tư duy sáng tạo và năng lực giải quyết vấn đề, những năng lực cần thiết trong học tập cũng như trong cuộc sống.